JOB DESCRIPTIONS - Room Service Manager
Estamos atualmente à procura de alimento motivado ambicioso, dinâmico, auto & Beverage profissionais que atendem a organizar e dirigir uma equipe que desenvolve a qualidade superior de produtos alimentares e bebidas, com serviço rápido, preciso e personalizado.
Como serviço de quarto Manager é responsável para alcançar o nível ótimo de satisfação do cliente e a rentabilidade do departamento em um ambiente de trabalho em equipe e a moral da equipe elevado, segundo a qual o seu papel irá incluir responsabilidades-chave, tais como:
• Realizar sessões regulares de treinamento com a equipe atribuído em consonância com o departamento de SOP, por exemplo, cuidado com o hóspede, padrões de serviço, a abordagem up-selling, conhecimento do produto, entrando quartos, maneiras de telefone, etc. • Prepare e horários dever problema para a equipe respectivos • Acompanhar as atividades de serviço no Serviço de quartos, visando maior satisfação dos clientes possível • Trabalhar em estreita cooperação com cozinha stewarding, caixas, bem como outros departamentos de serviços essenciais • Trabalhar para o bom funcionamento 24 horas e garantir que os telefones estão sempre atendeu • Manter uma relação profissional e amigável, com pequeno-almoço em casa, garantindo o serviço adequado e rápido para seus quartos • tratar as queixas dos hóspedes diretamente • A carga da entrega e limpeza de todas as comodidades dos quartos e efetuar controles no local • Assegurar que todas as operações de bar é feito prontamente • Assegurar a correta gestão dos equipamentos para minimizar as perdas e rupturas Você terá um grau de preferência no campo da hospitalidade com experiências anteriores na área Alimentos & Bebidas e mais bebidas treinamentos detalhados. Você também deve ter fluência na escrita e Inglês falado e precisam ser proficientes em MS Office, Windows e sistemas de POS. Familiaridade com Micros seria desejável, bem como experiências internacionais anteriores serão altamente consideradas.
O candidato ideal será um bem apresentado, com uma atitude extrovertida e simpática. Está extremamente proativo e "pessoa ligada" com um personagem carismático e acessível e você submetidos básicos de supervisão / gestão de certificados de formação para o desenvolvimento. Você vai trabalhar bem sob pressão em um ambiente rápido e ser um jogador de grande time, que prospera em trabalhar com uma equipe multicultural e hóspede, enquanto estiverem de posse seguintes competências complementares:
• Foco no cliente e planejamento de negócios • Uma comunicação eficaz e trabalho em equipe • Operação hotel Compreender as diferenças e reconhecendo • Adaptabilidade e integridade • Drive para resultados e proativa visa construir relacionamentos com clientes internos e externos
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